Nieuwe uitgave: Dier en Welzijn |
 Mensen hebben ambigue relaties met dieren. Cultuurverschillen verklaren waarom mensen fundamenteel anders denken over dieren en de wijze waarop we er best mee omgaan. Doorheen de eeuwen zien we dat sommige dieren overal ter wereld beschermd worden, maar het idee om ook dieren rechten te geven is een recent westers gegeven.
Dier en welzijn benadert de vele aspecten van de relatie tussen mens en dier op een niet-polemische wijze. Dierenwelzijn is een modewoord geworden, maar wat wordt er mee bedoeld? Kan dit wetenschappelijk worden gemeten? Welke zijn de ethische theorieën waarin gepleit wordt voor meer welzijn van dieren en voor rechtsbescherming? Welke implicaties hebben ze voor het huidige diergebruik?
Dit werk is grondig wetenschappelijk onderbouwd maar toch toegankelijk geschreven en is dus bedoeld voor al wie interesse heeft in de discussie over dieren en hun welzijn.
De uitgave wordt verwacht in juli 2010.
|
|
Seminariereeks: 'De toekomst van de dierlijke productie?' |
Dierlijke productie staat centraal in verschillende discussies, niet enkel omwille van de impact op omgeving en klimaat, maar ook op vlak van dierenwelzijn. Deze seminariereeks zal voornamelijk toespitsen op enkele voorname discussiepunten binnen het domein van de toekomstige dierlijke productie: wat is de wetenschappelijke achtergrond van het probleem en hoe kan onderzoek bijdragen tot oplossingen?
Het seminarie van 7 september staat onder leiding van prof. M. Georges (ULg) en disputandus dr. I. Kolkman (UGent) en heeft als thema 'Limits for selection: Belgian blue cattle'. The Belgian blue cattle is well-known for his strong muscular development and production of lean beef meat. Due to the high musculature, caesarian section is common practice, although ethical questions can be formulated. Within the breed, other (genetic) problems exist. What are the possibilities for future selection within the Belgian blue breed, using genetic research and selection?
Het seminarie kan bijgewoond worden door iedereen met interesse in dierlijke productie en bijbehorende ethische vragen.
De reeks kan opgenomen worden als vak voor doctoraatsstudenten binnen Arenberg Doctoral School. Het bijwonen van elk seminarie en actieve medewerking is noodzakelijk om nadien een certificaat hiervoor te ontvangen.
|
|
Slotevenement NanoSoc-project |
Om het NanoSoc-project af te sluiten wordt op vrijdag 26 maart 2010 het slotevenement 'NanoNano' georganiseerd. Het programma en meer praktische informatie vindt u hieronder in de uitnodiging.
|
|
Astronauten Frimout en De Winne debatteren mee over ethische aspecten ruimtevaart |
Op woensdag 10 maart opende de ‘Week van de Ethiek’ met een debat over maatschappelijke en ethische aspecten van het gebruik van de ruimte. Professor Christoffel Waelkens van de Afdeling Sterrenkunde had een panel van prominente experts - waaronder astronauten Frank De Winne en Dirk Frimout - samengebracht, die elk vanuit hun eigen achtergrond de kwesties bespraken. Prof. Johan De Tavernier, verbonden aan ons centrum, trad op als moderator.
|
|
Nanotechnologie: gewikt en gewogen |
Hoe denkt het bredere publiek over nanotechnologie, momenteel dé hype in de onderzoeks- en bedrijfswereld? In deze brochure kan u lezen hoe een groep van enkele tientallen Vlamingen op ontdekkingstocht is gegaan naar 9 mogelijke toekomstwerelden. Werelden waarin technologie en maatschappij samen geëvolueerd zijn onder invloed van nanotechnologie.
|
|
Landbouw 6.F, grenzen verleggen |
Elke bloeiende beschaving, ook de onze, is gebaseerd op een goed uitgebouwde, flexibele land- en tuinbouw. In het rijke Westen heeft de burger echter steeds minder voeling met deze levensbelangrijke basissector die zich voortdurend probeert aan te passen aan nieuwe uitdagingen en wensen van de maatschappij. Zullen we tegen 2050 wel 9 miljard mensen kunnen voeden, rekening houdend met de klimaatveranderingen en de beperkingen van vruchtbare grond en water? Is het verantwoord om over te schakelen op biobrandstoffen en groene chemie? Mogen we kostbare landbouwgrond ook gebruiken voor natuurbehoud of recreatie? Zullen we straks geconfronteerd worden met hogere voedselprijzen? Waaraan moet een duurzame landbouw voldoen?
De land- en tuinbouwsector staat voor grote uitdagingen. Er moeten nieuwe evenwichten gezocht worden, niet enkel in Vlaanderen, maar in heel de wereld. Deze publicatie tracht hierover op een toegankelijke manier informatie te bieden aan iedereen die wil weten hoe de vork aan de steel zit.
Deze publicatie is, binnen het kader van de 'Leerstoel Landbouw & Samenleving', gegroeid uit de vruchtbare discussies tussen medewerkers en stakeholders van de Boerenbond en onderzoekers van het Centrum voor Wetenschap, Techniek en Ethiek van de K.U.Leuven.
|
|
Cursus Feed, Food, Fuel, Fibre |
 Energiebehoefte in een duurzame samenleving
Landbouw heeft eeuwenlang een viertal basisfuncties gehad die we bondig kunnen samenvatten als de 4 f'en: Feed, Food, Fuel, Fibre. Fossiele brandstoffen en vooral petroleum hebben ertoe geleid dat landbouw zich de laatste 100-150 jaar voornamelijk gericht heeft op de productie van voedel voor mens en dier. Sinds kort zien we echter een kentering: Fuel en Fibre beginnen opnieuw mee te spelen.
Het doel van deze cursus is om de veelheid aan aspecten aan bod te laten komen. Verschillende ervaren deskundigen behandelen deze complexe thematiek, waarvan de analyse noodzakelijk is als fundament voor een toekomstig beleid.
Cursusleider Prof. ir. Eddy Decuypere
Meer informatie over het programma en mogelijkheid tot inschrijven vindt u hier
|
|
Studiedag: Voedselgarantie in een turbulente wereld |
Op 18 september 2009 organiseerden het CWTE van de K.U.Leuven, de Boerenbond, FEVIA, BEMEFA-APFACA een studiedag met als thema: Voedselgarantie in een turbulente wereld.
Sinds enkele decennia maken westerse burgers zich weinig zorgen omtrent “hun dagelijks brood” dankzij vele innovaties bij de verschillende actoren in de agro-voedingsketen. De vraag is echter of deze voedselzekerheid ook in de toekomst gewaarborgd zal blijven.
Deze studiedag wil daarom een aanzet geven tot dialoog tussen de verschillende betrokken actoren over de vraag hoe voedselzekerheid straks gecombineerd kan worden met een duurzaam landbouw- en voedselbeleid.
|
|
Boerenbond Leerstoel Landbouw en Samenleving |
Streven naar duurzame landbouw, is werken aan economische haalbaarheid, rekening houden met ecologische regels en sociale normen. De Boerenbond en de K.U.Leuven willen de agrarische sector hierbij ondersteunen, en bundelen hun krachten met de oprichting van de ‘Boerenbond Leerstoel Landbouw en Samenleving’.
De Vlaamse land- en tuinbouw werd de voorbije jaren sterk hervormd op het vlak van milieunormen, voedselveiligheid en dierenwelzijn, maar kon deze nieuwe stappen niet voldoende overbrengen. In de samenleving blijven er bepaalde vragen en spanningsvelden bestaan. Bij de verdere maatschappelijke integratie staat duurzaam ondernemen centraal. Het Centrum voor Wetenschap, Techniek en Ethiek (CWTE) van de K.U.Leuven is de ideale partner om onze boeren bij de economische, ecologische en sociale invulling hiervan te ondersteunen’, meent Noël Devisch, voorzitter van de Boerenbond.
De Boerenbond investeert jaarlijks 73.000 EURO in de nieuwe Leerstoel, en dit voor een periode van 2,5 jaar. Rector Marc Vervenne en voorzitter Noël Devisch ondertekenden op 19 juni 2007 de oprichtingsakte.
|
|
Weet wat je eet |
Na het klimaat komen ook ons voedsel en onze voedingsgewoonten in het vizier van de media en dus de brede maatschappij. Heeft An Inconvient Truth de voorvechters van een andere voedselproductie geïnspireerd en is het besef doorgedrongen dat één beeld meer zegt dan duizend (vermanende) woorden?
Hoe het ook zij, het is opvallend dat de laatste maanden twee documentaires over de moderne voedselproductie het grote scherm gehaald hebben. Our Daily Bread kenden we al, maar nu is er ook We Feed the World om ons een geweten te schoppen ... en herinneren we ons Darwin's Nightmare en Supersize Me nog?
|
|
Feeding the world |
In Ethical Perspectives analyseren Eric Tollens en Johan De Tavernier het wereldvoedselprobleem. Ze argumenteren dat de ontwikkelingslanden zich het best zullen kunnen voeden door markthervormingen door te voeren. Dit kan echter alleen maar als dezelfde factoren aanwezig zijn als die in de gezonde markten van de Eerste Wereld.
Volgens de editor is hun bijdrage "uitzonderlijk omdat ze niet enkel de relatie tussen voedsel en armoede belicht, maar ook het ongelofelijke complexe web dat door ontwikkelingshulp en de markteconomie geweven wordt."
De ethische uitdaging is de politieke wil te vinden om de armen de kans te geven zichzelf uit de armoede op te werken.
|
|
NanoSoc |
Op 1 februari 2006 is het project "Nanotechnologies for tomorrow’s society" (kortweg NanoSoc) van start gegaan, gefinancieerd door het IWT.
Het onderzoeksconsortium bestaat uit 2 onderzoeksgroepen van de Universiteit Antwerpen, meerbepaald het Research Centre for Technology, Energy and Environment (STEM) en Electron Microscopy for Materials Science (EMAT), het Interuniversitair Micro-Electronica Centrum (IMEC) en Centrum voor Wetenschap, Techniek en Ethiek (CWTE).
|
|
'Dier en welzijn' |
Mensen hebben ambigue relaties met dieren. Culturele verschillen zorgen ervoor dat mensen anders denken over hoe ze met bepaalde dieren of diersoorten kunnen omgaan.
Dit boek benadert de vele aspecten van de relatie tussen mens en dier op een niet-polemische wijze. Dierenwelzijn is een modewoord geworden, maar wat is dat echter het welzijn van dieren? Kan dit wetenschappelijk worden gemeten? Welke zijn de ethische en filosofische theorieën waarin gepleit wordt voor het welzijn van dieren? Verder worden ook meer concrete topics uitgewerkt, o.a.: het houden en slachten van dieren voor menselijke consumptie; de bestrijding van epidemische ziekten; het gebruik van dieren in experimenten; het houden van dieren als gezelschap; ...
Het boek is te koop bij de auteurs, op de website van Lannoo en o.a. bij De Standaard boekhandel.
|
|
De toekomst van de landbouw |
 Het COSMOPAD modelleringskader: Conceptueel Systeem-dynamisch Model van Planetaire Landbouw- en Biomassa-Ontwikkeling. Hoe zal de wereldlandbouw evolueren in de volgende 30 jaar? U kan het volledige document hier downloaden. (Engels)
Een werkgroep rond dierlijke productie in de 21ste eeuw (DP21) heeft 3 mogelijke scenario's uitgetekend voor de toekomst van de dierlijke productie in België. U kan het document hier bekijken.
|
|
Club van Rome |
Hier vindt u documenten en presentaties van de Club van Rome, o.a. naar aanleiding van de Top van Johannesburg. Meer informatie over de Club van Rome en de Top van Johannesburg kan u vinden via de links-bladzijde.
Voor meer informatie kunt u ook Raoul Weiler contacteren.
|
|
